| エネルギー | 299kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.6g |
| 脂質 | 7.3g |
| 炭水化物 | 31.6g |
（1人あたり）
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。
この記事でわかること
材料（2人分）
- 鶏もも肉（皮無し）：200g
- かぼちゃ：200g
- 白ごま：小さじ2
- サラダ油：小さじ1
- 水溶き片栗粉：大さじ1
調味料
- 醤油：大さじ2
- 砂糖：大さじ1
- 酒：大さじ1
- みりん：大さじ1
- 水：100cc
作り方
- かぼちゃの種を取り除き、ラップをして600Wで4〜5分程度レンチンする。
2. 皮を取り除いた鶏もも肉を一口大に切り、油を引いたフライパンで焼く。
3. 肉の表面に焼色がついたら、かぼちゃを一口大に切って、一緒に焼く。
4. “調味料”をよく混ぜ、フライパンに入れる。
5. 弱火で5分くらい似たら、火を止め、水溶き片栗粉を入れる。再び火を付けて、かき混ぜながらとろみを付ける。
6. 器に移してごまを振ったら完成♪
