| エネルギー | 216kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.5g |
| 脂質 | 6.8g |
| 炭水化物 | 15.9g |
（1人あたり）
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。
この記事でわかること
材料（3人分）
- 鶏もも肉（皮無し）：300g
- なす：150g
- キャベツ：200g
- サラダ油：小さじ1
- 低脂肪チーズ：20g
- 水：100cc
調味料
- カットトマト缶：200cc
- ケチャップ：大さじ3
- 顆粒コンソメ：小さじ2
- 砂糖：小さじ1
- にんにくチューブ：小さじ1
- 塩コショウ：少々
作り方
- 皮を取り除いた鶏もも肉を一口大に切り、油を引いたフライパンで焼く。
2. 肉に火が通ったら、ざく切りキャベツと角切り(1cm程度)したナスを入れて炒める。
3. “調味料”をよく混ぜ、水と一緒に入れる。
4. 蓋をして弱火で5分ほど煮る。
5. 耐熱皿に移して、上にチーズをかける。チーズが溶けるまでレンチン。
6. お好みでパセリを振って完成♪
