| エネルギー | 175kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.4g |
| 脂質 | 2.8g |
| 炭水化物 | 14.7g |
(1人あたり)
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。

この記事でわかること
材料(2人分)
- 味付中華クラゲ:100g
- ささみ:3本
- 豆もやし:60g
- きゅうり:1/2本
- 酒:大さじ1
- 砂糖:小さじ1
- 醤油:小さじ1
- 白ごま:少量
- 輪切り唐辛子:適量
作り方

1. きゅうりを5mm幅の半月切りにし、塩を揉み込み30分ほど放置した後、よく絞って水気を切る。

2. ささみは酒を振ってレンチン(600Wで2分半程)した後、粗熱をとってから小さく裂く。もやしは600Wで1分半程レンチンする。中華クラゲと水気を切ったきゅうりと一緒に混ぜる。

3. 砂糖・醤油・しろごま・輪切り唐辛子を入れ、よく混ぜる♪

4. 容器に入れて、冷蔵庫で冷やしたら完成♪

