| エネルギー | 575kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 39.9g |
| 脂質 | 9.0g |
| 炭水化物 | 79.7g |
（1人あたり）
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。
この記事でわかること
材料（2人分）
- ごはん：人数分（1人あたり160g）
- 豚もも肉赤身：300g
- 玉ねぎ：1/2個
- にんじん：1/2本
- ピーマン：2個
- サラダ油：小さじ1
- 水：100cc
調味料
- 塩コショウ：少々
- カレー粉：大さじ2
- トマト缶：200g
- 中濃ソース：大さじ1
- 顆粒コンソメ：小さじ1
作り方
1. 玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りする。
2. 豚もも肉をフードプロセッサーでミンチにし、油を引いたフライパンで炒める。
3. 肉に火が通ったら、野菜を入れ、一緒に炒める。
4. 水と調味料を全て入れ、中火で煮る。
5. 水分が少なくなるまで煮詰める。
6. お皿にごはんと一緒に盛り付けたら完成♪
