| エネルギー | 290kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.3g |
| 脂質 | 11.4g |
| 炭水化物 | 15.3g |
（1人あたり）
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。
この記事でわかること
材料（1人分/3個）
- 鶏むねひき肉(皮無)：100g
- うずらの卵：3個
- コーン：50g
- かたくり粉：小さじ1
- 塩コショウ：少々
- オリーブ油：小さじ1
- ケチャップ：適量
作り方
1. 鶏むね肉の皮を取りミンチにする。うずらの卵は茹でて殻をむく。
2. うずらの卵を鶏ミンチで包み、コーンを全体にまぶす。
3. フライパンにオリーブ油をひき、焼く。※ある程度焼色がついたら、蓋をして弱火にして中まで火を通す。
4. お好みでケチャップをかけて完成♪
うずらの卵は、鶏卵に比べて鉄やビタミンB12を多く含む食材です♪ つくねに入れることで、見た目も楽しく、食べ応えのある一品に仕上がります！
