| エネルギー | 511kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 35.2g |
| 脂質 | 8.1g |
| 炭水化物 | 69.8g |
（1人あたり）
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。
この記事でわかること
材料（2人分）
- 蕎麦（乾麺）：2人前（200g）
- 鶏もも肉（皮無し）：200g
- 長ネギ：1本
- サラダ油：小さじ1
- 水：600cc
- 小ねぎ：適量
- 七味：適量
調味料
- ほんだし：小さじ1
- 醤油：大さじ3
- 酒：大さじ1
- みりん：大さじ1
- 砂糖：小さじ2
作り方
- 長ネギを食べやすい大きさに切る。
2. 鶏もも肉も皮を除いて食べやすい大きさに切る。
3. 鍋に油を引いて、長ネギと鶏もも肉に焼き目をつける。
4. 水と調味料を加えて10分ほど煮込む。
5. 別の鍋で蕎麦を茹でておく。
6. 器に蕎麦を入れ、つゆをかける。
7. 小ねぎをちらし、お好みで七味をかけたら完成♪
