朝食にぴったり!サーモンのタルタルサンド

サーモンのタルタルサンド
エネルギー263kcal
たんぱく質15.4g
脂質6.3g
炭水化物34.9g

(1個あたり)

※栄養価は1個分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。

サーモンのタルタルサンド栄養表示
この記事でわかること

材料(4個分)

  • イングリッシュマフィン:4個
  • レタス:適量
  • サーモン(刺身用):100g
  • 粉チーズ:少量

タルタルの材料

  • ゆでたまご:2個
  • 玉ねぎ:1/2個
  • 低脂肪マヨネーズ:大さじ2
  • にんにくチューブ:小さじ1
  • 酢:小さじ1
  • 砂糖:小さじ1
  • 塩:適量
  • 黒こしょう:適量

作り方

サーモンを食べやすい大きさに切る

1. サーモンを食べやすい大きさに切る。

ゆで卵と玉ねぎを用意

2. 玉ねぎをみじん切りし、レンチン600Wで2分加熱する。ゆで卵は殻をむいておく。

タルタルの材料の調味料を全て入れて混ぜる

3. タルタルの材料を全て入れてよく混ぜる。

イングリッシュマフィンを焼く

4. イングリッシュマフィンを半分にし、トースターで焼く。

イングリッシュマフィンにレタス・タルタル・サーモン・粉チーズを載せる

5. 焼いたイングリッシュマフィンの上に、レタス→タルタル→サーモン→粉チーズの順でのせる。

イングリッシュマフィンでサンドしたら完成

6. イングリッシュマフィンでサンドしたら完成♪

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この記事でわかること