| エネルギー | 315kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 35.5g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 28.4g |
（1人あたり）
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。
この記事でわかること
材料（2人分）
- 鶏むね肉（皮無し）：300g
- 塩コショウ：少々
- 片栗粉：小さじ4
- オリーブ油：小さじ1
- 長ネギ：1本
- 生姜チューブ：小さじ1
- にんにくチューブ：小さじ1
- 小ねぎ：適量
調味料
- ケチャップ：100cc
- 水：100cc
- 醤油：大さじ1
- 砂糖：大さじ1
- 酒：大さじ1
- レモン汁：小さじ2
作り方
- 鶏むね肉の皮を取り除き、一口大に切る。塩コショウをし、片栗粉をまぶす。フライパンに油を引き焼く。中まで火が通ったらお皿に分けておく。
2. みじん切りした長ネギと、にんにく・しょうがを炒める。調味料を全て入れてよく混ぜる。
3. 鶏むね肉をフライパンに戻し、とろみが付くまで煮る。お皿に移して小ねぎをふりかけて完成♪
