炊飯器で簡単★カオマンガイ

炊飯器で簡単カオマンガイ
エネルギー253kcal
たんぱく質17.7g
脂質4.3g
炭水化物31.3g

(1人あたり)

※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。

炊飯器で簡単カオマンガイ栄養表示
この記事でわかること

材料(4人分)

  • 米:2合分
  • 水:釜の2合の線まで
  • 鶏もも肉(皮無し):300g
  • 長ネギの青い部分:1本分
  • 生姜:10g
  • ナンプラー:大さじ2
  • 酒:大さじ2
  • 塩:小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素:小さじ1

ごはんにかけるタレの材料

  • 小ねぎ:10g
  • 醤油:大さじ1
  • 砂糖:小さじ1
  • ごま油:小さじ1

作り方

米・千切りにした生姜・ナンプラー・酒・塩・鶏ガラの素を入れた炊飯器に水を2合目の線まで入れる。
  1. 米・千切りにした生姜・ナンプラー・酒・塩・鶏ガラの素を入れた炊飯器の内釜に水を2合目の線まで入れる。
皮を取り除いた鶏もも肉を入れる

2. 皮を取り除いた鶏もも肉を入れる。

長ネギの青い部分を入れて炊飯器のスイッチオン

3. 長ネギの青い部分を入れて炊飯器のスイッチオン!

4. 炊きあがったらお肉をほぐして、お皿に盛り付ける。タレの材料を全て混ぜて、上からかけたら完成♪

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この記事でわかること