ささみとブロッコリーのガーリックオイマヨ

ささみとブロッコリーのガーリックオイマヨ
エネルギー198kcal
たんぱく質30.0g
脂質4.8g
炭水化物9.0g

(1人あたり)

※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。

ささみとブロッコリーのガーリックオイマヨ栄養成分
この記事でわかること

材料(2人分)

  • ささみ:5本
  • ブロッコリー:160g
  • にんにく:5g
  • ごま油:小さじ1
  • オイスターソース:大さじ2
  • 低脂肪マヨネーズ:大さじ2
  • 糸唐辛子:適量

作り方

ささみとブロッコリーの写真

1. ささみを茹で、粗熱がとれたら食べやすい大きさに裂く。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でる。

にんにくをごま油で炒めている様子

2. 薄くスライスしたにんにくを、ごま油をひいたフライパンで炒める。弱火でじっくり焼色がつけばOK。

フライパンの中でオイスターソース・マヨネーズを混ぜている様子

3. 火を止め、フライパンの中にオイスターソースと低脂肪マヨネーズを入れてよく混ぜる。

ボウルでささみとブロッコリーとソースを混ぜている様子

4. ささみとブロッコリーに先程のソースを入れて、よく混ぜたら完成♪

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この記事でわかること