| エネルギー | 279kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 33.6g |
| 脂質 | 8.3g |
| 炭水化物 | 16.8g |
（1人あたり）
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。
この記事でわかること
材料（2人分）
- 鶏もも肉（皮無し）：300g
- キムチ：200g
- もやし：200g
- ニラ：10g
- 塩コショウ：少々
- ごま油：小さじ1
調味料
- 醤油：大さじ1
- 砂糖：大さじ1
- にんにくチューブ：小さじ1
作り方
- 皮を取り除いた鶏もも肉を一口大に切り、油を引いたフライパンで焼く。
2. “調味料”を全て混ぜ合わせる。
3. 肉に火が通ったら弱火にし、塩コショウ・調味料を入れて炒める。
4. もやし・二ら・キムチを入れて更に炒める。
5. 野菜に火を通して、汁気を少し飛ばす。
6. お皿に盛り付け完成です♪
キムチ炒めといえば豚バラ肉を使うのが定番ですが、鶏もも肉だと皮を取り除けば簡単に低脂質に！もちろんキムチとの相性もバッチリです！
