お手軽おつまみ★生ハムのユッケ

生ハムのユッケ
エネルギー162kcal
たんぱく質12.6g
脂質8.4g
炭水化物9.5g

(1人あたり)

※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。

生ハムのユッケ栄養成分
この記事でわかること

材料(2人分)

  • 生ハム:100g
  • きゅうり:1本
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 卵黄:1個
  • 白ごま:小さじ1

調味料

  • コチュジャン:小さじ2
  • ごま油:小さじ1
  • にんにくチューブ:小さじ1

作り方

きゅうりを細切りにして、塩をもみこみ5分放置
  1. きゅうりを細切りにして、塩をもみこみ5分放置。
スライスした玉ねぎを水にさらす

2. スライスした玉ねぎを水にさらして5分放置。

生ハムは細切りにする

3. 生ハムは細切りにする。

水気をよく切ったきゅうり・玉ねぎと細切りにした生ハムをボウルに入れる

4. 水気をよく切ったきゅうり・玉ねぎと生ハムをボウルに入れる。

調味料を加えてよく混ぜる。

5. “調味料”を加えてよく混ぜる。

白ごまを振りかけ、卵黄をのせたら完成です

6. 白ごまを振りかけ、卵黄をのせたら完成です♪

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