| エネルギー | 460kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.6g |
| 脂質 | 7.3g |
| 炭水化物 | 76.4g |
（1人あたり）
※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。
この記事でわかること
材料（1人分）
- 蒸し中華麺：1袋
- シーフードミックス：100g
- キャベツ：1/8個
- にんじん：1/4本
- 玉ねぎ：1/4個
- ごま油：小さじ1
- 小ねぎ：適量
- 黒こしょう：適量
調味料
- しょうゆ：小さじ2
- 鶏ガラスープの素：小さじ1/2
- 酢：小さじ2
- 塩：少々
- にんにくチューブ：小さじ1/2
- 水：100cc
- 水溶き片栗粉：大さじ1/2
作り方
1. キャベツをざく切り、にんじんを細切り、玉ねぎを薄切りにする。シーフードミックスは解凍して水気を切る。
2. 中華麺をレンジで１分半温める。ごま油をひいたフライパンで麺がパリパリになるまで焼く。
3. 同じフライパンで、野菜とシーフードミックスを炒める。野菜がしんなりしてきたら、水溶き片栗粉以外の調味料を入れて混ぜる。最後に火を止め、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再び火をつけとろみをつける。
4. 麺の上にあんをかける。お好みで、小ねぎと黒こしょうをかけて完成♪
