さっぱりまろやかな味わい♪エビのヨーグルト和え

エビのヨーグルト和え
エネルギー178kcal
たんぱく質20.0g
脂質3.9g
炭水化物12.0g

(1人あたり)

※栄養価は1人分の目安です。使用する食材・商品などにより実際の数値は異なります。計算方法については「このサイトについて」をご覧ください。

エビのヨーグルト和え栄養成分
この記事でわかること

材料(2人分)

  • むきえび:200g
  • 酒:大さじ1
  • 塩:少々
  • 片栗粉:大さじ2
  • サラダ油:小さじ1

ヨーグルトソース

  • ヨーグルト:50g
  • 塩:小さじ1/4
  • にんにくチューブ:小さじ1/4
  • 低脂肪マヨネーズ:大さじ1
  • ケチャップ:大さじ1

作り方

下処理したエビ

1. 背わたを取ったエビを酒と塩に10分ほど漬ける。

エビを焼いている様子

2. 水気を拭き取り片栗粉をまぶす。フライパンに油を引き、両面焼いて火を通す。

ヨーグルトソースの材料を混ぜる

3. ヨーグルトソースの材料を混ぜる。

エビとヨーグルトソースを混ぜている様子

4. ヨーグルトソースにエビを入れ、よく絡ませたら完成♪

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この記事でわかること